
「ナポリ王が愛した、イタリアの’頂いただき’ドルチェ」
イタリア南部の都市ナポリで、かつては王様に献上されていたという郷土菓子「Sfogliatelle(スフォリアテッレ)」を独自の製造技術を用いて美しいドーナツ状に焼き上げました。
”噛みしめて楽しい”こだわりのサクサク感と鼻から抜ける発酵バターの芳香な香りを楽しめるシンプルな逸品。
ナポリでも最もポピュラーなスフォリアテッレは生地の中に様々なクリームやリコッタチーズなどを入れて焼き上げますが当店は絶妙なパイの層と発酵バターとの組み合わせで中には何も入れなくても大変美味しくシンプルにお召し上がれるようになっています。
令和4年2月10日から4月30日までの期間、「王様のパイ」の販売促進のためのクラウドファンディングをCAMPFIRE事務局を通して実施しました。168人の支援者の方に応援していただき、返礼品として「王様のパイ」を送ったところ、様々なご感想をいただきました。
フレッシュな味わいで魚介のマリネや刺身によく合うスペインのワインです。
フレッシュかつ、切れのある辛口。そしてエキゾチックなフルーツの香り
パイナップルやライチ、スパイスの香り。ミネラル感もありフレッシュで味わい深い辛口のワインです。
繊細な果実の香りと心地よい酸味と少しの甘みのバランスがとれた味わいです。
ブドウの花やサクランボなどのフレッシュでデリケートな香り。アロマティックで心地よい辛口ワインです。
微発酵の白ワインの中でも、特に香りが良いことで人気のワインです。
人気漫画「神の雫」にも登場した、この価格帯で絶品の赤ワインです。ベリーや花のセクシーな香りが特徴です。
フレッシュな味わいで魚介のマリネや刺身によく合うスペインのワインです。
味わいリッチでフルボディ。飲み口がやや甘いので「渋い」のが苦手な方にもおすすめです。
しっかりとしたストラクチャーのある個性的な味わいのワインです。
香り、後味など様々な要素をエレガントにまとめているフランスワインです。シラー90%
樽熟成した力強い味わいが特徴です。赤身肉のローストやチーズとの相性は抜群です。
凝縮した果実の風味と滑らかなタンニンの調和がとれたワインです。
重厚でタンニンがしっかりとしていってバランスが良い味わいです。化学薬品を一切使用していない畑のブドウです。
フルボディのワインです。濃いワインがお好みの方向き。
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店休日 ※営業時間18:00~23:00(ラストオーダーは22時)
お歳暮にいかがですか! ご注文は当店ホームページからできます。 カード決済もオッケーです https://lamiacasa.biz/ 全国一律¥700で発送もできるのでご利用ください。
今年もやります!お正月のオードブル。ご注文はお電話かメールでお願いします。メールからのご注文は折り返し電話させていただきます。必ず電話番号を記入してください。(後のトラブル防止の為)今年も100個限定
イタリアワインの新酒”ノベッロ”入荷しました。本日より販売します。 ボトル/¥3,500 グラス/¥600 本日のコース料理のパスタはフレッシュポルチーニ茸のクリームソース ス
日曜オープンカフェを開始します。毎週日曜日11時30分〜15時ぐらいまでLa Mia Casa奥の菓子工房 La Mia Casaで王様のパイで作ったクリームサンド¥600パニーニ¥400、コーヒー¥
今年もやります!オマールフェスタ!「La Mia Casa」オープン7周年! オマール海老は活き物なので必ず予約をお願いします。皆さまのご来店お待ちしてます♪ 0954-28-9545 〒843-00
鷄モモ肉のグリル豚ヒレの低音真空調理 サバのスモーク新玉ネギのグリル オランダ豆のトマト煮 ナスのマリネ その他色々フォカッチャ焼きプリン 王様のパイパンナコッタその他色々 デリ(イタリア料理の惣菜)
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