◎都会に行かなくてもココ（武雄）で充分イタリア料理を堪能できる。

◎料理に妥協することなく、リーズナブルなイタリア料理を提供できる店。

◎何故リーズナブルにできるのか？⇒夫婦2名で営んでいるため。

私達夫婦は、ただ生活の糧としてこの店を営んではいません。店内の雰囲気、お料理の味、サービス等々、できる限り楽しんでいただけるように努力を惜しむつもりはありません。

一人でも多くのお客様に、「イタリア料理」を楽しんでいただけるようにメニュー構成、ワインのセレクトには気を使っています。

ロードサイドのチェーンレストランに比べるとお値段は少々高くはありますが、食材はもちろん、塩やオリーブオイルといった調味料はできるだけ良質な物を使うように心がけています。

店頭に掲げているイタリア国旗に恥じぬよう創作はせず、基本に忠実な料理を作るように心がけています。

◎小学生低学年未満のお子様連れの客様は、大変勝手ではございますがお断りします。

◎ディナータイムは、ワンドリンクを必ずご注文していただいています。

◎3名様でご来店のお客様は、申し訳ありませんがテーブル席のご予約はお約束いたしかねます。

◎当店は野菜を多用するため、野菜嫌いなお客様はお断りいたします。

（生産者の方たちは一生懸命に野菜を育てています。私達は簡単に残飯にはしたくありません。）