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【パスタに合う白ワイン「チロ・ビアンコ」】

【パスタに合う白ワイン「チロ・ビアンコ」】

パスタに合う白ワインと言えば『チロ』。

特にペペロンチーノには、ぜひこのワインを✨
世界で唯一キムチに合う、と言われるこのワインは、唐辛子畑に囲まれた土壌で栽培される、ブドウを使用しています。

醸造所であるリブランディは、2013年版ガンベロ・ロッソでブドウ栽培者・オブ・ザ・イヤーを受賞したニコデモ・リブランディ氏がオーナーを務める造り手です。

著名評価誌にて高く評価された逸品。
ミネラルの風味と上品な酸味に魅了される、 調和の取れたエレガントな味わいの白ワインです。
 
 
土壌を通じて、唐辛子のスパイシーな風味が、ワインにまで影響されるのです。
パスタをご注文の際は、ぜひこちらをお試しください。