皆様のおかげで6月16日でラ・ミーア・カーサ5周年を迎えることができました。ありがとうございます。
カナダ産オマールヌーヴォーの季節です。1年でこの時期だけ捕獲が解禁になっている キャナーサイズ(300g~400g)のオマールエビは脱皮前で身がプリプリしているのが特徴 です。今年はコース料理のみです。
期間 : 6月7日 (金)~9日(日)
6月14日(金)~16日(日)
6月21日(金)~23日(日)
6月28日(金)~30日(日)
内容 : 活きオマールエビをメインにしたイタリア料理のコース
メニュ : 前菜の盛り合わせ
焼きナスのクリームスープ ブッラータチーズを添えて
オマールエビのキタッラ(太麺の生パスタ)トマトクリームソース
オマールエビのテルミドール(グラタン)
バベットステーキ(赤身の牛肉のステーキ)
パン
お楽しみドルチェ
エスプレッソコーヒー
価格 : ¥5,800(税抜)